รีวิวนี้ ห่างหายไปนานกว่าจะคลอดออกมาได้ครับ
เนื่องจากช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ๆ
เดี๋ยวร้อนเปรี้ยง เดี๋ยวฝนตกซู่ซ่า ผมนี่ป่วยไปพักใหญ่เลยล่ะครับ
ยังไงก็รักษาสุขภาพกันด้วยนะครับทุก ๆ คน
รีวิวนี้ พาเข้าโรงแรม อุ๊ยยย ก็ห้องอาหารในโรงแรมนั่นแหละครับ
อยู่ใจกลางเมืองย่านประตูน้ำ กับ ห้องอาหาร The Berkeley Dinning Room
ที่ชั้น 10 โรงแรม The Berkeley Hotel Pratunam กันครับ
โดยรีวิวรอบนี้ ได้รับเชิญจาก Openrice Thailand เว็บรวมร้านอาหาร
สุดเจ๋งของประเทศไทยและเอเชีย ซึ่งเป็นครั้งที่ 36 แล้วครับ
กับการจัดงาน Openrice Party ให้กับเพื่อนสมาชิกผู้โชคดีที่เขียนรีวิว
ผ่านเว็บ Openrice และ ลงภาพผ่าน App Opensnap กันครับ
ไฮไลท์ของอาหารมื้อนี้ ณ ห้องอาหาร The Berkeley Dinning Room
ในค่ำคืนวันศุกร์ จะเป็นธีม Charcoal Grilled Seafood Buffet
ปิ้งย่างอาหารทะเลด้วยถ่านชาร์โคล์ ปิ้งย่างกันอย่างไม่อั้น
ทุกคืนวันศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ อย่างจุใจกันเลย
ห้องอาหาร The Berkeley Dinning Room เป็นห้องอาหารขนาดใหญ่
ให้บริการทั้งมื้อเช้า กลางวันและมื้อเย็น
และในค่ำคืนนี้นั้น มีเมนูแนะนำอยู่หลากหลายเมนูเลย
ไม่ว่าจะเป็น Grilled Seafood ที่เป็นไฮไลท์ของวัน เช่น กั๊งกระดาน
Seafood on Ice สด ๆ เย็น ๆ ทั้งปูอลาสก้า หอยนางรม กุ้ง ฯ
อาหารนานาชาติ ทั้ง ไทย จีน ญี่ปุ่น อินเดีย/เอเชีย และตะวันตก
ของหวานก็ไม่เด็ดที่ตัว Banana Frappe ที่เล่นกับไฟได้สวยงาม
ทั้งหมดนี้ สนนราคา 1,800 บาท net ราคารวมน้ำเปล่า ชา กาแฟแล้ว
แต่สามารถดาวน์โหลด คูปอลส่วนลด 20% ได้จากเว็บ
Openrice และ Opensnap มาใช้ได้ถึง 31 ธันวาคม 2558 เลยครับ
และพิเศษสุด! หากจองล่วงหน้า 4 ท่าน สามารถเลือกรับกุ้งล็อบสเตอร์
ได้ฟรี 1 ตัว พร้อมปรุงเสร็จเลือกได้ 3 แบบคือ
- ล็อบสเตอร์ย่าง
- ล็อบสเตอร์เทอมิดอร์(อบชีส)
- ล็อบสเตอร์เฮิร์ปบัตเตอร์
ซึ่งแต่ละจานน่าทานมาก ๆ เลยครับ ผมได้ลองชิมแล้วยังติดใจเลย
น่าจะเอามาลงไลน์บุฟเฟ่ต์ให้ท่านละตัวไปเลยล่ะครับ
เกริ่นกันมาพอสมควรแล้ว มาดูบรรยากาศและไลน์อาหาร
รวมถึงอาหารที่ผมได้ทดลองชิม(บางอย่าง ทานทุกอย่างไม่ไหวครับ)
ว่าเป็นยังไง มีอะไรให้น่าลองกันบ้างเลยดีกว่าครับ
ห้องอาหารขนาดใหญ่ โอ่โถง โล่งสบายตาครับ
ไลน์อาหารต่าง ๆ
สลัด
โคลด์คัท ชีส
ค็อกเทลและทาปาสต่าง ๆ
ซีฟู๊ด ออน ไอซ์
ชาร์โคลด์กริลล์ซีฟู๊ด
มุมกริลล์สเตชั่น
อาหารไลน์สำเร็จนานาชาติและซุป
อาหารญี่ปุ่น
อาหารอินเดีย/ยุโรป
ของหวาน
มุมเครื่องดื่มที่สั่งเพิ่มได้/เวลคัมดริ้งค์
เริ่มชิมจากเครื่องดื่มเวลคัมดริ้งค์
แก้วนี้เป็น Kiwi Aromatica น้ำโซดาผสมกีวี
หอม ๆ เลยแอบขอเติม Vodka ลงไปนิดหน่อยอร่อยขึ้นอีกครับ
ซุปมะเขือเทศเย็น อร่อย สดชื่น
โคลด์คัทและชีส ก็อร่อยได้มาตรฐานครับ
ซีฟู๊ด ออน ไอซ์ จัดมาเบา ๆ ทานได้เรื่อย ๆ สดทุกอย่าง
โดยเฉพาะปูอลาสก้า อร่อยมาก หอยนางรมก็สดกลิ่นดี
กุ้งก็เด้งกรอบเลยครับ
ตามมาด้วยไฮไลท์คือ ชาร์โคลด์ กริลล์ ซีฟู๊ด
ทั้งกั้งกระดาน กุ้ง ปลาหมึก หอยหวาน หอยแมลงภู่ บาร์บีคิวซีฟู๊ด
มากันเพียบ กินได้อย่างจุใจ สดใหม่เช่นกันครับ
เคบับไก่ รสชาติเครื่องเทศหมักไก่ได้ใจสุด ๆ
หมูกรอบแบบยุโรป หนังกรอบ กัดแล้วดังสะใจ
อาหารญี่ปุ่น ชิ้นขนาดมาตรฐานแต่ปลาดูไม่สวยเท่าไหร่ครับ
พวกอาหารสำเร็จทั้งไทยและเทศก็ได้รสชาติมาตรฐาน
แต่ที่เด่น ๆ จะเป็นแนวตะวันออกกลางและยุโรปมากกว่าครับ
แกงแกะ สตูว์เนื้อ เป็นต้น
มุมกริลล์สเตชั่น ผมได้เลือกลองซี่โครงแกะย่างครับ
ตัวเนื้อแกะยังสาปเยอะไปหน่อย แต่ซอสมิ้นท์มาแบบสับใส ๆ
ก็แปลก ๆ ดีครับ
มาถึงจานพิเศษ ทัพกุ้งมังกรทั้ง 3 แบบ ทำออกมาได้น่าทานมาก
ก็เอามาแบ่งกันลองชิมครับ ทั้งแบบย่างธรรมดา
เทอร์มิดอร์
และเฮิร์ปบัตเตอร์
ต้องลองทุกตัวถ้าทำได้นะครับ อร่อยดีเลย
แล้วก็มาจบที่ของหวาน ตกแต่งสีสันสวยงามน่าทาน
รสชาติได้มาตรฐานบุฟเฟ่ต์โรงแรมครับ
ไอศกรีมใช้ของยี่ห้อ ete รสชาติดีครับ ปรุงแต่งเพิ่มเองได้
ช็อคโกแล็ตฟองดูว์ที่นี่ใช้รสสตอเบอร์รี่ แต่ไม่แน่ใจว่า
วันอื่น ๆ จะเปลี่ยนไปหรือเปล่านะครับ
ส่วนบานาน่าแฟรปเป้ รสชาติอร่อยดี แนะนำให้ลองครับ
ปิดท้ายด้วยกาแฟ แบบที่ว่าอาจจะตกม้าได้สำหรับผม
เพราะเป็นกาแฟบดชง ไม่ใช่กาแฟสดเหมือนห้องอาหาร
ตามโรงแรมอื่น ๆ ครับ รสชาติเปรี้ยวมาก ดื่มได้อึกเดียว
ก็เลยต้องขอบายกับกาแฟครับ
เลยต้องขอเปลี่ยนเป็นชาร้อนแทนดีกว่าครับ (มีแต่ชาจีน)
โดยรวมแล้ว ถือว่าเป็นห้องอาหารใจกลางเมือง ย่านแฟชั่น
ประตูน้ำ ที่คนไม่พลุกพล่านดี อาหารหลากหลายพอสมควร
มีอาหารไฮไลท์ให้ได้ลองเยอะดี โดยเฉพาะพวกซีฟู๊ด
และอาหารตะวันออกไกล/ยุโรป ครับ
สนใจสำรองที่นั่งและติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
โทร. 0-2309-9999
www.berkeleypratunam.com
e-mail : event@berkeleypratunam.com
หากนำรถส่วนตัวมา สามารถจอดได้ที่ชั้น 8 และชั้น 9
ซึ่งมีที่จอดรถกว้างขวางมาก แล้วขึ้นลิฟท์ไปชั้น 10 ได้ครับ
ขอให้ทานอาหารทะเลอย่างอิ่มอร่อย และรักษาสุขภาพกันด้วยนะครับ
