อำแดงไต้ฝุ่น สุดยอดปูทะเลผัดไต้ฝุ่น กุ้งแม่น้ำเผาและอาหารไทยจีน

สุดยอดอาหารไทยจีน กลางสุขุมวิท

ในบรรยากาศความร่มรื่น ของบ้านสวย 2 ชั้น

ที่ถูกโอบล้อมรอบไปด้วยต้นไม้ใหญ่

กินอาณาบริเวณ 1 ไร่ในซอยสุขุมวิท 32 แห่งนี้

ดูคลิปรีวิวได้ที่
https://youtu.be/07H2_28vSgM

อย่าลืมติดตามช่อง youtube กันนะครับ

พี่ใหญ่ ปุญชรัศมิ์ (เจ้าของร้าน)

ตัวร้านสีขาวกลางความร่มรื่นสีเขียวนั้น

ปรับปรุงและตกแต่งเพิ่มเติมจากบ้านสมัยก่อน

ภายในตกแต่งด้วยความสวยงามพิถีพิถันแบบไทย ๆ

ไม่ว่าจะเป็นภาพวาดวิถีชีวิตชาวไทยสมัยก่อนขนาดใหญ่

ภาพถ่ายบุคคลสำคัญในสมัยโบราณ

แต่ทีเด็ดคือภาพวาดเสด็จพ่อ ร.๕ และในหลวงรัชกาลที่ ๙

อันแสนสวยงามจากฝีมือพี่ใหญ่ ปุญชรัศมิ์ ที่บรรจงสบัดพู่กันด้วยใจ

ถ่ายทอดและนำมาแขวนประดับไว้ที่บันไดชั้น 2

รวมไปถึงของตกแต่งร้านตามจุดต่าง ๆ ของร้านที่เน้นความเป็นไทย

ฝีมือการวาดภาพของพี่ใหญ่ ไม่ธรรมดาเลยครับ สวยงามมาก

เรื่องราวของตัวร้านก็ว่าน่าสนใจแล้ว

แต่เรื่องราวของอาหารที่ร้านก็น่าสนใจไม่แพ้กัน

กับเมนูอาหารที่จะมาแนะนำดังนี้ ของร้านอำแดงไต้ฝุ่นแห่งนี้

ปูทะเลยักษ์ผัดไต้ฝุ่น (Spicy Crab) ขีดละ 290 บาท

ปูทะเลยักษ์ผัดไต้ฝุ่น (Spicy Crab) ขีดละ 290 บาท

ปูทะเลไซซ์ยักษ์ผัดสไปซี่สไตล์ฮ่องกง ที่ไม่ต้องไปถึงฮ่องกง

เมนูนี้ ทางร้านแลพี่ใหญ่ คัดปูทะเลไซซ์ยักษ์มาเป็นพระเอก

ด้วยการนำมาผัดแบบไต้ฝุ่น สไตล์ฮ่องกง ซึ่งเป็นวิธีการผัด

ที่มาจากสมัยที่ชาวฮ่องกงต้องหลบพายุไต้ฝุ่นอยู่ในที่หลบภัย

จึงนำปูทะเลที่หาได้มาผัดกับเครื่องเคราต่าง ๆ ที่มี

เพื่อกินประทังชีวิต จนปัจจุบันกลายเป็น 1 ในเมนูยอดฮิต

ที่ใครไปฮ่องกง ก็ต้องไปหาชิมกันแทบทุกคนไป

แต่การผัดแบบนี้ มีหลากหลายสูตรพอสมควร

ซึ่งทางพี่ใหญ่ไปตระเวนชิมมาเป็นเวลาร่วมเดือน

จึงได้สูตรที่เหมาะ ถูกปากคนไทย โดยปูและเครื่องผัดไต้ฝุ่น

จะไม่มันเกินไป ไม่มีน้ำมันเยิ้ม กระเทียมกรอบแต่ไม่ขม

พริกกลิ่นหอมและเผ็ดร้อน ซึ่งสามารถเลือกความเผ็ดได้ถึง 3 ระดับ

เนื้อปูแน่น ๆ หวาน ๆ กินพร้อมกับเครื่องไต้ฝุ่นจัดว่าดีมาก

หรือจะเอามันปูกับเครื่องผัดไต้ฝุ่นคลุกกับข้าว ก็ดีอีกเช่นกัน

ปูไข่ดอง แดนกิมจิ 850 บาท

ปูไข่ดอง แดนกิมจิ 850 บาท

ไข่ปูแน่น ๆ ที่ไม่ต้องบินไปกินถึงเกาหลี

เพราะที่นี่ก็มีให้ได้ฟิน โดยซอสที่ดองปูเป็นแบบเกาหลีแท้ ๆ

แต่นำมาปรับรสชาติให้ถูกปากคนไทยมากยิ่งขึ้น

มีรสหวาน เค็ม และหอมซอส โรยพริกแดงหั่นซอยสีสันตัดกันน่ากิน

ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มอีกนิด กินกับข้าวร้อน ๆ ถึงกับลืมตัวเติมข้าวกันได้เลย

กุ้งแม่น้ำเผา (ราคาแตกต่างกันไปตามขนาด)

กุ้งแม่น้ำเผา (ราคาแตกต่างกันไปตามขนาด)

ที่ได้ลองนั้น ตัวใหญ่ ๆ มันเยิ้ม ๆ ไซซ์ 4 ขีด ราคาตัวละ 850 บาท 

ไซซ์ใหญ่ประมาณช้อนกินข้าวครับ

มันฉ่ำมาก เอาไปคลุกกับข้าวพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด แล้วกัดเนื้อตาม ฟินเลย

ไม่ต้องขับรถไปถึงอยุธยา ปทุมธานี ก็ฟินกับนางเอกสุดสวยได้

เนื้อกุ้งย่างสุกกำลังดี หวาน กรอบ เด้ง มันกุ้งก็เยิ้มหยดย้อยหอมมาก

เอามันกุ้งมาคลุกข้าวราดน้ำจิ้มซีฟู้ด แล้วกินพร้อมเนื้อกุ้ง อร่อยน้ำตาไหลครับ

แล้วยังมีอาหารไทยรสเด็ดอย่าง

ผัดสายบัวกุ้งสดใส่มันกุ้ง 220 บาท

ผัดมากลิ่นหอมกระทะและมันกุ้งมาก ๆ

สายบัวนิ่มเคี้ยวง่ายไม่เป็นเส้นเสี้ยนให้รำคาญใจ

กุ้งสดตัวพอดีคำ กินแล้วเข้ากันดี รสชาติผัดด้วยซอสปรุงรส

มีความเค็ม หวาน มัน กลมกล่อมลงตัว

ต้มยำปลาทูมะดัน 250 บาท

น้ำต้มยำจัดจ้านด้วยสมุนไพร เปรี้ยวจี๊ดด้วยมะดัน

และเผ็ดถึงใจด้วยพริกขี้หนูสวน

ปลาทูหั่นและล้างมาสะอาดอย่างดี

เนื้อปลาทูมีความมันจากความสด สุกกำลังดี บางตัวมีไข่ด้วย

เสิร์ฟร้อนด้วยหม้อทองเหลืองบนเตาแอลกอฮอล์จุดไฟ

ได้ซดร้อน ๆ คล่องคลอกันไปยาว ๆ

กับข้าวและเมนูอาหารทั้งหลายแนะนำให้กินกับ

ข้าวผัดมันกากหมู 180 บาท

ข้าวผัดมันกากหมูที่หอมอร่อย แบบหยุดไม่ได้

กากหมูที่เจียวมาแบบกรอบนอกและเหลือสัมผัสนุ่มด้านใน

ไม่ใช่แบบเจียวจนแห้งกรอบเป็นผง ทำได้ดีมาก ๆ

ซึ่งจะเอาข้าวมาคลุกผัดไต้ฝุ่น คลุกมันกุ้ง กินกับไข่ปูดอง

ก็ยิ่งทวีคูณความฟิน มากกว่าข้าวสวยตามปกติ

หรือจะสั่งมากินกับพริกน้ำปลาอย่างดีที่เสิร์ฟคู่กันมาก็ดีงาม

แล้วตบท้ายด้วยขนมหวานอำแดงไต้ฝุ่น 150 บาท

เต้าหู้เนื้อนุ่มนิ่มทอดเคล้าและโรยด้วยถั่วและงาขาวบด

ผสมเกลือ น้ำตาล แสนอร่อย หากินที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว

แนะนำเลยว่าอร่อยมากมายจริงจัง

และที่มาของการนำชื่อร้านมาตั้งเป็นของหวานตานสุดท้าย

ก็เพื่อให้ลูกค้าได้อร่อยและจดจำชื่อร้านไว้ในความประทับใจ

ตามที่พี่ใหญ่ เจ้าของร้านได้ตั้งใจไว้นั่นเอง

สำหรับเครื่องดื่มแนะนำเครื่องดื่มสมุนไพร

มีให้เลือกทั้ง อัญชันมะนาวสด 65 บาท

เก็กฮวย 55 บาท และกระเจี๊ยบ 55 บาท สดชื่น ๆ กันครับ

ความสุขจากความอร่อยทั้งหมดของมื้อนี้ที่

อำแดงไต้ฝุ่น อาหารไทยจีนปูทะเลกุ้งแม่น้ำยักษ์

เป็นอีก 1 ร้านอาหารไทยจีน ที่ครบเครื่องมากมาย

มีเมนูอีกหลากหลายที่ต้องหาโอกาสกลับไปลองให้ได้แน่นอน

อำแดงไต้ฝุ่น อาหารไทยจีนปูทะเลกุ้งแม่น้ำยักษ์

พิกัด : สุดซอยสุขุมวิท 32 ขวามือ

(จากปากซอย 50 เมตร จาก bts ทองหล่อ 200 เมตร)

เวลาเปิด-ปิด : 11.00 น. - 22.30 น.

สอบถามเพิ่มเติม สำรองโต๊ะได้ที่

โทร.0957164712

https://www.facebook.com/amdangtyphoon/

#OnTable #ontcublogspotcom #ontcu

#foodphotographer #foodphoto #foodblog

#foodblogger #foodreview #food #blogger

#thaiblogger #foodpinterest

#AllStyleThaiBloggers

#อำแดงไต้ฝุ่นสุขุมวิท32

#AmdangTyphoon #Crab 

#SpicyCrab #RiverPrawn

#ChineseFood #ThaiFood 

#Hongkong #Korean

R.HAAN สืบสานจิตวิญญาณอาหารไทยต้นตำรับอย่างแท้จริง

‘ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว’ นิยามความอุดมสมบูรณ์

ที่สะท้อนให้เห็นถึงความยิ่งใหญ่ของแผ่นดินไทย

ในฐานะอาณาจักรแห่งอาหาร ท่ามกลางความปราณีต 

วิจิตรบรรจง ศิลปะและวัฒนธรรมต่าง ๆ ที่ถูกถ่ายทอด

จากรุ่นสู่รุ่นผ่านรสชาติอาหารไทยแต่ละคำ

เป็นวลี วาทะ ของร้าน 'อาหาร' ที่ตั้งใจนำแก่นของอาหารไทย

ผ่านการปรุงจากยอดพ่อครัวอาหารไทย เชฟชุมพล แจ้งไพร

ด้วยวัตถุดิบแท้ตามต้นตำรับ ได้รสชาติแบบไทยแท้

นำจัดใส่ภาชนะสวยงามแบบเครื่องต้นในสมัยรัตนโกสินทร์

ไปพร้อมกับบรรยากาศแสนสวยงานและดนตรีไทยเสนาะหู

ทำให้ได้อิ่มอร่อยไปกับทุกสัมผัสทั้งตา หู จมูก ปาก ลิ้น

กับประสบการณ์กินอาหารไทยแท้ ๆ แต่ยังมีลูกเล่น

สไตล์เชฟชุมพล ณ ร้าน 'อาหาร' แห่งนี้

ชมคลิปรีวิวสั้น ๆ ได้ที่

https://youtu.be/6sFoqKFM654

อย่าลืมกดติดตามกันนะครับ

เชฟชุมพล แจ้งไพร

โดยอาหารของทางร้าน จะจัดออกเป็น 3 คอร์ส

เรียกนำหน้าว่า 'ภูมิปัญญาอาหารไทย'

คือ สำรับเอก : รสโอชา 2,612 บาท++

สำรับโท : หอมกลิ่นครัวไทย 2,412 บาท++

และสำรับตรี : รสร้อนแรงชวนถวิลหา 2,212 บาท++

สามารถดูรายละเอียดอาหารแต่ละคอร์ส

พร้อมกับเครื่องดื่มและไวน์นั้น ได้ที่ลิงค์นี้

http://www.r-haan.com/th/the-samrubs

ร้าน R.HAAN เห็นได้อย่างงายเมื่อเข้ามาในซอยทองหล่อ 9

มีที่จอดรถ พร้อม Valet Parking ด้วย

พนักงานต้อนรับ กับผนังกระดานดำ

พร้อมลวดลายที่ใช้ชอล์ควาดอย่างสวยงาม

ก่อนเริ่มมื้ออาหารสามารถนั่งที่บริเวณล็อบบี้

พร้อมสั่งค็อกเทลแนะนำอย่าง 'ทองคำ' มาจิบรอเวลา

พร้อมกับของกินเล่นอย่าง มัน 3 สีและข้าวตัง

เป็นการวอร์มลิ้นกันก่อนก็ดีงามครับ หรือจะเดิมชม

พริกขี้หนูที่สวนปิติ ที่อาหารหลาย ๆ จานก็ใช้พริกที่ปลูกเอง

จากสวนแห่งนี้ ก็เพลิดเพลินดีครับ

 โซฟาบริเวณล็อบบี้มุมนี้ อบอุ่นสุด ๆ ไปเลย

สามารถนั่งมองออกไปยังระเบียง

และสวนสวย ๆ ได้อย่างสดชื่นสบายตา

หรือจะเลือกนั่งตรงจุดอื่น ๆ พักผ่อนก่อนถึงมื้ออาหารก็ได้

เคาท์เตอร์บาร์ มีเครื่องดื่มที่หลายหลากมาก

คอไวน์ก็มีไวน์ให้เลือกหลากหลายไม่แพ้กัน

สวนปิติ แปลงปลูกพริกขี้หนูสวน

ที่เชฟนำพริกมาใช้จริง ๆ ปลูกจริง ปรุงจริง

ห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว สามารถจองล่วงหน้ามาได้

จัดแต่งอย่างสวยงามสุด ๆ ไปเลย

ทองคำ 

'ทองคำ' 

ส่วนผสมลงตัวระหว่างเหล้าไทยแช่อบเชย

มะม่วงปั่น ไซรัปและน้ำมะนาว สดชื่นมาก ๆ

เป็น 1 ในค็อกเทลที่ชื่นชอบไปแล้วเลยสำหรับแก้วนี้

ทั้งการเบลนด์ส่วนผสมและพรีเซนเตชั่น ถูกใจมาก ๆ

ข้าวตังโบราณและมัน 3 สี คอมพลิเมนทารี

ที่มาพร้อมกับเครื่องดื่ม กินเพลินมาก อร่อยมาก

ระวังอย่างเพลินจนอิ่มนะครับ เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน

หรือเป็นสายไวน์ ก็มีโพรเซคโคให้เลือกเช่นกัน

สำหรับรีวิวนี้จะเขียนถึง 'สำรับเอก : รสโอชา' เป็นหลัก

บอกก่อนเลยว่า ตั้งแต่กินอาหารไทยแบบ fine dining มา

ร้าน R.HAAN นี้ เป็นอีกร้านที่รสชาติอาหารไทยที่ถูกปากมาก ๆ

สำรับเอกนี้ เป็นความละมุน ลงตัวกันของอาหารไทยแท้

ที่ถึงแม้คนที่ไม่ใช่คออาหารไทย หรือจะเป็นชาวต่างชาติ

หรือจะเป็นวัยรุ่นสมัยใหม่ ที่อยากลองอาหารไทยจริง ๆ

อยากจะแนะนำให้เลือกสำรับเอกนี้ครับ ซึ่งประกอบไปด้วย

ขนมครกครีมต้มข่า คาร์เวียร์โครงการหลวง ดอยอินทนนท์

ขนมครกครีมต้มข่า คาร์เวียร์โครงการหลวง ดอยอินทนนท์

หน้าตาขนมครกแต่ไม่หวานแบบขนมครกกะทินะครับ

เพราะไส้ขนมครกเป็นต้มข่า รสชาติอร่อยมาก ตัดรสเค็ม

ด้วยไข่ปลาคาร์เวียร์จากโครงการหลวง ลงตัวมาก ๆ

กินพร้อมกันครั้งเดียว จะได้สัมผัสที่แตกต่างกันสนุกสนานในคำเดียว 

ขนมจีนน้ำพริกคุณทวดสงวนศรี

หมี่กรอบไทยชาววัง

ทอดมันปลากรายปากน้ำโพ

ขนมจีนน้ำพริกคุณทวดสงวนศรี

ขนมจีนน้ำพริกสูตรโบราณ รสชาติไปทางหวาน

ในแบบที่น้ำยาน้ำพริกควรจะเป็น ผสมผสานกับผักแนม

และไข่แดงดิบ ให้ความละมุนกลมกล่อม จนอยากขอเพิ่ม

หมี่กรอบไทยชาววัง

หมี่กรอบโบราณรสเปรี้ยวหวาน ให้ความเพลิดเพลินในการเคี้ยว

ต่อยอดรสชาติจากขนมจีนน้ำพริกได้ดีทีเดียว

ทอดมันปลากรายปากน้ำโพ

เนื้อทอดมันปลากรายเหนียวหนึบกำลังดีพอดีคำ

ไม่ต้องออกแรงเคี้ยวให้เหนื่อยจยเกินไป

รสชาติพริกแกงที่ปรุงหอมจัดจ้าน

ส่วนอาจาดที่ทำเป็ยเยลลี่วางไว้ด้านบน ก็เป็นลูกเล่น

ที่แสนสนุก กับกินพร้อมกับทอดมันจะแตกซ่านกระเซ็นในปาก

ถึงรสถึงชาติไปพร้อม ๆ กัน

ข้าวหอมมะลิ 2 ภาค / ข้าวกล้องรวมมิตร 5 สหาย

ข้าวหอมมะลิ 2 ภาค / ข้าวกล้องรวมมิตร 5 สหาย

ข้าวหอมมะลิ คัดมาอย่างดี นี่แหละรากฐานที่โอบอุ้มรสชาติ

ของกับข้าวในสำรับไว้ได้อย่างดีที่สุด กลิ่นหอมมะลิชัดเจน

หุงได้นุ่มเต็มเม็ด และที่สำคัญเติมได้ไม่อั้นตามต้องการอีกด้วย

แต่ถ้าสายสุขภาพ ก็มีข้าวกล้องรวมมิตร 5 สหาย ให้เป็นตัวเลือกด้วยเช่นกัน

*สำรับคาว*

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ ร่วมสมัย

ไข่มดแดงต้นมะม่วงผักหวานป่าหมกขี้เถ้า

หลนปูม้าปากน้ำบางตะบูน

ผักพริกขิงปลากะพงบางปะกง สูตรคุณแม่จง

แกงเขียวหวานพริกขี้หนูสวนปิติ กับโคขุนไทยกำแพงแสน

  

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ ร่วมสมัย

เชฟชุมพลสุดครีเอทมาก กับการนำเทคนิคไซฟอน

ที่มักเห็นในการใช้ทำกาแฟสดมาประยุกต์

ให้เกิดซุปต้มยำที่เข้มข้นจากสมุนไพรที่ถูกสกัดออกมา

ทำให้ซดซุปต้มยำรสชาติอร่อยล้ำได้หมดทุกหยด

พร้อมกับกุ้งสดและเห็ดฟางที่ลวกสุกมาพอดีแล้ว

เป็นการนำเสนอต้มยำกุ้งรูปแบบใหม่ ทีทำให้กินได้ง่าย

แต่รสชาติต่าง ๆ มาครบถ้วนสมบูรณ์แบบได้อย่างดีด้วย

ไข่มดแดงต้นมะม่วงผักหวานป่าหมกขี้เถ้า

จากอาหารพื้นถิ่น ก้าวเข้าสู่รูปแบบ fine dining

ได้อย่างไม่ขัดเขิน ไข่มดแดงมัน ๆ ผสมกับผักหวานป่า

และเครื่องเครานำมาห่อใบตองหมกเผา เอาให้สุกส่งกลิ่นหอม

รสสัมผัสของผืนพณา ที่อัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

ผสมผสานรสชาติ เผ็ดนำ เค็มตาม แบบพอเหมาะพอเจาะ

หลนปูม้าปากน้ำบางตะบูน

เนื้อปูม้าแสนหวานจากถิ่นบางตะบูน แกะเป็นก้อน ๆ ไร้เสี้ยนแกนกลาง

ผสมในหลนกะทิชั้นยอด รสชาติเยี่ยม ครบรสกลมกล่อม

เสิร์ฟมาพร้อมผักแนมนานาชนิด รวมถึงไข่ชะอมและไข่เค็มดาว

กินกับผักหรือกับข้าว ก็อร่อยมาก ๆ

ผักพริกขิงปลากะพงบางปะกง สูตรคุณแม่จง

เนื้อปลากะพงชิ้นใหญ่ ขอดเกล็ดสะอาดเรียบร้อย

นำไปย่างให้สุกหอม ราดด้วยผัดพริกขิงที่ผสมกากหมู

ที่นำไปสับทอดให้ฟูกรอบก่อน โรยด้วยมะกรูดหั่นฝอย

รสนวลจากความเผ็ดหวานเค็มมันของผัดพริกขิงสูตรคุณแม่จง

อร่อยล้ำเกินคาดคิด ตักข้าวเพิ่มสิครับ รออะไร

แกงเขียวหวานพริกขี้หนูสวนปิติ กับโคขุนไทยกำแพงแสน

เชฟชุมพลเลือกใช้เนื้อโคขุนที่ขึ้นชื่อลือชาของไทยจากกำแพงแสน

นำมาต้มตุ๋นให้เปื่อยจนเกือบละลาย จึงนำมาใส่แกงเขียวหวาน

เคี่ยวเนื้อให้ซึมซับอุ้มรสชาติของแกงเอาไว้

ความหอมและเผ็ดหวานของเครื่องแกง ครบเครื่องสุด ๆ

แต่ก็ยังสามารถกินเนื้อนุ่มรสแกงเขียวหวานได้เปล่า ๆ ก็อร่อย

หรือถ้ากินกับข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมกันก็ยิ่งสุดไปอีกครับ

*สำรับหวาน*

ข้าวเหนียวมะม่วงภักดี คู่กับไอศกรีมกะทิสดกระเทาะเปลือก

มะกรูดลอยแก้ว

ผลไม้ไทย

ขนมไทยชาววัง 4 อย่าง (ดาราทอง, ลูกชุบ, กลีบลำดวน, ฝอยทอง)

พร้อมชา / กาแฟ

ข้าวเหนียวมะม่วงภักดี คู่กับไอศกรีมกะทิสดกระเทาะเปลือก

จุดเริ่มต้นของสำรับหวาน ข้าวเหนียวมูนนุ่ม ๆ กับมะม่วงสุก

พุดดิ้งมะม่วง และไอศกรีมกะทิสด เป็นของหวานสุดวิเศษ

ที่เป็นที่นินมชมชอบของคนไทยและชาวต่างชาติ

ความลงตัวที่ผสมกลมกลืนกันนี้ หาตัวเทียบได้ยากเลยทีเดียว

มะกรูดลอยแก้ว

ของหวานที่ทำให้ประหลาดใจ เนื้อสัมผัสของมะกรูดนั้น

เมื่อไร้เปลือกแล้วมาทำลอยแก้วบนน้ำแข็งในน้ำเชื่อมหวานเย็น

คล้ายกับวุ้นหรือว่านหางจระเข้ กินแล้วสดชื่นเป็นที่สุด

กับประสบการณ์การกินมะกรูดในครั้งแรกนี้

ผลไม้ไทย

เงาะคว้านเมล็ดออกเรียบร้อย ช่วยพักลิ้นได้ดี

เพื่อนำสู่ขนมหวานไทยชาววังอีก 4 อย่างครับ

ขนมไทยชาววัง 4 อย่าง (ดาราทอง, ลูกชุบ, กลีบลำดวน, ฝอยทอง)

พร้อมชา / กาแฟ

สมกับชื่อชาววังสำหรับขนมไทย 4 ชนิด จัดมาสวยงาม

รสชาติที่แตกต่างกันของขนมทั้ง 4 ชนิด ทำให้จบมื้ออาหารไทย

ที่สุดแสนอร่อยได้อย่างดี สามารถเลือกชาหรือกาแฟ

มาดื่มกินพร้อมกันได้เหมาะเจาะอึกด้วย

ถือได้ว่าเป็นการนำอาหารไทยแท้ที่อร่อยแบบต้นตำรับ

กับความงดงามในเอกลักษณ์ของไทย ผสมผสานกับ

ความร่วมสมัยในการปรุงด้วยความพิถีพิถันได้อย่างชัดเจน

ด้วยคุณสมบัติทั้งหมดทั้งมวลนี้นั้น จึงไม่ยากเกินไป

ที่จะพิชิตใจทั้งคนไทยและต่างชาติตั้งแต่วัยรุ่น

จนถึงผู้ใหญ่ ให้หลงไหล และติดใจ

ในศิลปะอาหารไทยขั้นสุดได้ ณ ร้าน 'อาหาร' แห่งนี้

ที่อย่างน้อยต้องมาลิ้มรสทุกสัมผัส 1 ครั้งในชีวิต

ก็ไม่ใช่เรื่องที่เกินจริงแต่อย่างใด

แล้งจะได้รู้ว่าอาหารไทยแท้ ๆ ต้นตำรับ

ที่คิดว่ากินยาก จะไม่ซับซ้อนอย่างที่คิด

เพราะทุกคำ ทุกช้อน ที่ได้สัมผัสนั้น

เต็มไปด้วยความเอร็ดอร่อยและรับรู้รส

ได้อย่างไม่ยากอย่างที่คิด ย้ำอีกครั้งว่า "ต้องมากิน" ครับ

และเชฟชุมพล ได้แอบกระซิบมาว่า แต่ละสำรับนั้น

จะมีการเปลี่ยนรายการอาหารกว่า 50%

ในสำรับทุก ๆ 3-4 เดือน เพื่อให้เหมาะสม

กับวัตถุดิบที่ดีที่สุดตามฤดูกาลนั้น ๆ อีกด้วย

R.HAAN (อาหาร)

ตั้งอยู่ที่ ซอยทองหล่อ 9 สุขุมวิท 55

เวลาเปิด-ปิด : 18.00 น. - 23.00 น.

สอบถามรายละเอียดและสำรองโต๊ะได้ที่

โทร. 0-2059-0433-34, 095-141-5524

http://www.r-haan.com

https://www.facebook.com/RHAANThai/

#อาหาร #อาหารไทย #สำรับอาหารไทย

#สำรับเอก #สำรับโท #สำรับตรี

#royalthaisamrubeak #royalthaisamrubtho

#royalthaisamrubtri #ภูมิปัญญาอาหารไทย

#RHAAN #wisdomofthaicuisine

#OnTable #ontcublogspotcom #ontcu

#foodphotographer #foodphoto #foodblog

#foodblogger #foodreview #food #blogger

#thaiblogger #foodpinterest

#AllStyleThaiBloggers