พื้นที่โฆษณาส่วนหัว

พื้นที่โฆษณาส่วนหัว
ติดต่อโฆษณา โทร.086 6688 327

วันอังคารที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2559

Kansai Izakaya BUFFET!!!

รีวิวนี้ จะพาไปอิ่มอร่อยกับอาหารญี่ปุ่น
และเบียร์สดในสไตล์คันไซ อาหารกับแกล้ม
แบบจานเล็กจานน้อยแกล้มกับเครื่องดื่ม
กันอย่างสนุกสนานในรูปแบบของบุฟเฟ่ต์
ที่เลือก option ได้ ว่าจะเน้นกิน เน้นดื่ม
และเพิ่มแซลมอนซาซิมิ
กับร้าน KANSAI IZAKAYA รัชดา ซอย 4




ผมได้มีโอกาสมาเยือนครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 แล้ว
จากครั้งแรกที่มานั้นก็มีเบียร์บุฟเฟ่ต์แต่ไม่ได้ทำรีวิว
ครั้งนี้จึงเป็นรีวิวครั้งแรกของร้านนี้ครับ KANSAI IZAKAYA
ที่กลับมาทำบุฟเฟ่ต์ตามคำเรียกร้องกันอีกครั้ง
ทั้งบุฟเฟ่ต์อาหารแนวกับแกล้มอร่อย ๆ ราคา 399 บาท net
บุฟเฟ่ต์เบียร์สดอาซาฮี ที่หลาย ๆ คนคิดถึง ราคา 299 บาท net
และยังมีแซลมอนซาซิมิไม่อั้น เพียงเพิ่ม 100 บาท net
ซึ่งถ้าจัด Full Option จะอยู่ในราคา 798 บาท net ต่อคน
กินดื่มกันได้ยาวถึง 2 ชั่วโมงเต็ม ๆ ตามมาเลยครับ
ก่อนอื่นมาดูบรรยากาศร้านกันก่อน
แต่งร้านกันแบบดิบ ๆ เปลือย ๆ เท่ห์ ๆ แบบเป็นกันเอง
แปะเมนูภาษาญี่ปุ่นไว้ข้างผนังร้าน โต๊ะเก้าอี้ไม้มีสไตล์
อย่างกับอยู่ญี่ปุ่นเลย





อาหารและเครื่องดื่มตามเมนูด้านล่างนี้เลยครับ
โดยเฉพาะอาหารนั้นมีเกือบ 30 เมนู
และกำลังจะมีเพิ่มขึ้นอีกในเร็ว ๆ นี้ซะด้วยครับ


เครื่องดื่มสตาร์ทเลยครับ ต้องเบียร์สดเย็น ๆ ชื่นใจเท่านั้น
ดื่มแบบแก้วเดี่ยว ๆ แก้วละ 90 บาท net
แต่ระดับผมต้องแบบบุฟเฟ่ต์เท่านั้น 299 บาท net
ดื่ม 3 แก้วครึ่งก็เกินราคาแล้วครับ สบาย ๆ 
และนอกเหนือจากเบียร์แล้ว ในราคาบุฟเฟ่ต์
ก็ยังสลับมาดื่มชาอูล่ง หรือ Nihon Soda ได้อีกด้วย


เบียร์สดกดจากหัวจ่ายลงแก้วแช่เย็นมาเจี๊ยบ ๆ


บุฟเฟ่ต์เครื่องดื่มนอกจากเบียร์แล้วก็ยังสามารถ
สั่ง ชูไฮ (เหล้าชนิดหนึ่ง) ผสมกับกลิ่นรสต่าง ๆ ได้อีกด้วย
ปกติชูไฮ ขายแก้วละ 90 บาท net เช่นกัน
แต่พอเป็นบุฟเฟ่ต์แล้ว ก็ไม่อั้นเลยครับ สลับดื่มกับเบียร์ได้เลย
จากซ้ายไปขวา
ผสมแอปเปิ้ล, พีช และบ๊วย ตามลำดับครับ
ผมชอบแอปเปิ้ลมากสุด แต่ชอบเบียร์สดมากกว่าครับ


แซลมอนซาซิมิไม่อั้น เพียงจัดเพิ่มราคา 100 บาท net เท่านั้น


ไส้กรอก หนังกรอบเนื้อบดหยาบผสมมันกำลังอร่อย
เค็มนิด ๆ มากับความชุ่มฉ่ำ กินกับเบียร์มันส์มาก


ทาโกะยากิ ใครจะคิดว่าอร่อย แต่ลองแล้วอร่อยมาก
อร่อยจนติดใจเหมือนกินที่ญี่ปุ่นก็ไม่ปานครับ
แป้งนวลไส้หนวดหมึกยักษ์ก็เต็มคำ ซอสที่ราด
กับปลาแห้ง ก็เข้ากันกลมกล่อมมาก


แซลมอนโรล คำไม่ใหญ่โต ข้าวไม่แน่นจนเกินไป
กำลังกิน พอดีกับไส้และชิ้นแซลมอนที่วางท็อปอยู่ด้านบน


ทงโทโร่ คอหมูย่างเกลือ จะย่างมาแบบแห้งหน่อย ๆ
ไม่ให้มันเยิ้มจนเกินไป เข้ากับเบียร์ได้ดีอีก 1 เมนู


ยำปลาดิบ ทีเด็ดมาก รสชาติเด็ดเผ็ดเปรี้ยวครบรสยำแบบไทย
ผสมผสานกับเนื้อปลาดิบสด ๆ กินแล้วหยุดไม่อยู่ที่ 1 จานแน่นอน



เบคอนผัดกิมจิ กิมจิรสกลมกล่อม ผัดด้วยเบคอนหอม ๆ
อร่อยกว่าหมูผัดกิมจิฝีมือร้านรสมือคุณแม่ตามห้างครับ


สุขภาพดีกันบ้าง หน่อไม้ฝรั่งลวกราดซอส
หน่อไม้ฝรั่งกรอบ ๆ ราดซอสหอมมันสดชื่น


ชุดเสียบไม้ย่าง (จากซ้ายไปขวา)
หมูสามชั้น คอหมู คอไก่ ปีกไก่ สะโพกไก่และหนังไก่
อร่อยทุกอย่าง เป็นอีก 1 เมนูแนะนำว่าห้ามพลาดจริง ๆ ครับ



วนกลับมาที่แซลมอนซาซิมิอีก ไม่ต้องกลัวหมดครับ
เค้ามีชิลไว้เป็นตู้ ๆ



แป๊ะก๊วยคั่วเกลือ แป๊ะก๊วยคั่วมาหอม ๆ กินอร่อยเพลิน ๆ


จากนั้นก็วนจานนู้นนี้แบบที่ชอบกันไปต่อเรื่อย ๆ
และก็ยังมีอีกหลายเมนู กินแล้วไม่ได้ถ่ายภาพมา
เพราะรอบนี้เน้นสังสรรค์และดื่มกันสนุกสนานกับเพื่อน ๆ


มีความสุขก็ชนแก้วกัน เฮ้ววววววววว !!!


ปิดท้ายด้วยของหวาน ไอศกรีม ถ้วยละ 50 บาท net
มีหลากหลายรสชาติครับ


เอามาลองทุกรสชาติที่มี (แบ่งกันกับเพื่อน ๆ)
สไตล์โฮมเมด บางตัวก็เป็นครีมเป็นนม
บางตัวก็ออกแนวซอร์เบต์แล้วแต่แคแรคเตอร์
ของแต่ละรสชาติที่เหมาะสมครับ


เครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มีให้เลือกเพิ่มเติม (นอกเหนือจากบุฟเฟ่ต์)



คลังแซลมอนไว้เสิร์ฟซาซิมิแบบไม่อั้น !!!


เป็นอันอิ่มหนำสำราญจุใจเต็มอิ่มตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม
ทั้งอาหารและเครื่องดืมเบียร์สดและชูไฮ
สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สำรองโต๊ะได้ที่
โทร : 083-692-2442
https://facebook.com/KansaiIzakaya/

ขอให้มีความสุขกับการดื่มและกินกันอย่างเต็มที่และไม่ประมาทครับ 

วันจันทร์ที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2559

MUNCH & MUGENDAI HONTEN PRESS CONFERENCE

รีวิวนี้ จะพาไปชมร้านและอาหารใหม่กันครับ
ว่าน่าสนใจ น่ากินขนาดไหน ในใจกลางทองหล่อครับ
พอดีได้รับเชิญไปงานแถลงข่าวของร้าน 
MUNCH & MUGENDAI HONTEN


ซึ่งบริเวณชั้นล่าง จะเป็นที่ตั้งของร้าน MUNCH
ร้านอาหารแนวคาเฟ่ต์สไตล์นอร์ดิก มีความสปอร์ต
แคชชวล อาหารและเครื่องดื่ม กินง่าย
บรรยากาศสบาย ด้วยโต๊ะไม้กระจกรอบล้าน
และงานโชว์ปูนเปลือยเพดานสไตล์ loft ร้านน้องใหม่
ในเครือ Mugendai ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างใต้
Mugendai Honten บ้านหลังใหม่
สาขาใหญ่ที่ทองหล่อ ซ.10
ทีเด็ดที่น่าจะดังได้ไม่ด้อยไปกว่าอาหารและเครื่องดื่ม
ก็คือ เชฟเชียร์ Sous Chef ขนมหวานดีกรีจบจาก
โรงเรียนสอนทำขนมที่ประเทศญี่ปุ่นครับ
เราไปชมบรรยากาศร้าน การสาธิตทำขนม
และอาหารตัวอย่างกันเลยครับ


จากประตูทางเข้าร้านจะพบกับ Counter ให้บริการ Popcorn ฟรีครับ
 

การตกแต่งก็ดูแนวสบาย ๆ อบอุ่นเหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อน









รับเครื่องดื่มสักนิด เอสเพรสโซ่กลมกล่อม
กับชาเขียวร้อนที่เป็นแบบใส่นมและหวาน
ส่วนชาเขียวปั่นก็อร่อยใช้ได้เลย



เชฟเชียร์ สาธิตการทำขนม
Triple Chocolate Cookie Cream
ซึ่งจะได้ลองชิมในตอนท้ายด้วย




หน้าตาอาหารของทางร้าน MUNCH
จานนี้ Maguro Pasta 650 บาท
สปากเก็ตตี้ปลาทูน่าแบบเซียร์ให้สุกแค่ผิวนอก


 
Munch Beef Burger 420 บาท (ถ้าเป็น Pork ราคา 370 บาท)
เบอเกอร์เนื้อมาพร้อมกับผักและไข่ดาวแบบไม่สุก
พร้อมชีสเยิ้ม ๆ


Munch Mac & Cheese 320 บาท
เป็นมักกะโรนีชีสซอสสูตรทางร้านใส่เนื้อวัว



Shiso Pesto Pasta with Uni 950 บาท
เส้นสปาเก็ตตี้เพสโต้ซอสใส่ใบชิโซะและ
ไข่หอยเม่น


Truffle Grilled Cheese 260 บาท
ขนมปังไส้ชีสปิ้งกับเนยเห็ดทรัฟเฟิล


Munch Pancake 280 บาท
แพนเค้กกับกล้วยคาราเมลราดเมเปิลครีมชีส
เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมซอฟเสิร์ฟแบบฮอกไกโด


อาหารและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่อยู่นอกเมนู Press ครับ


จากชั้นล่าง ต่อกันที่ชั้น 2 ที่เป็นที่ตั้งของร้าน
"MUGENDAI HONTEN"
Mugendai Honten Thonglor 10

สาขาสำนักงานใหญ่ของ Mugendai ที่ขนเมนูสุด
พรีเมียมมาขาย ด้วยฝีมือเชฟมากประสบการณ์
ทั้งไทยและญี่ปุ่น ที่จะคอยรังสรรค์อาหารญี่ปุ่น
แบบต้นตำรับจนถึงฟิวชั่นด้วยวัตถุดิบขั้นสุดยอด
สดทุกวัน ดังปณิธานของร้านว่า
"คุณภาพมาเป็นอันดับแรก"



บรรยากาศร้านตกแต่งแบบโมเดิร์นเจแปนนิส
เพดานสูงโปร่งสบายตาด้วยกระจกรอบร้าน
มีโซนนั่งภายใน เคาท์เตอร์ ห้องส่วนตัว
และภายนอกระเบียงร้านสำหรับสูบบุหรี่แยกชัดเจน







 เชฟชาวญี่ปุ่น สาธิตการทำเมนู Uni Lava


Uni Lava


เชฟชาวไทยไม่น้อยหน้า สาธิตการทำเมนู
Honten Roll




Honten Roll 2,700 บาท
เป็นซูชิรวมวัตถุดิบชั้นเลิศไว้ในคำเดียว
ปลากินเมไดห่อข้าว มีไส้ทั้งฟัวกราส์ วากิว A5 
ท็อปด้านบนด้วยไข่หอยเม่นฮอกไกโด
ทองคำเปลวและคาเวียร์


C.S.T. 800 บาท
ยำทูน่าสับรสจัดบนข้าวทอด


T10 Roll 2,800 บาท
โอโทโร่เบิร์นไฟเล็กน้อยหุ้มด้วยเนื้อวากิว A5
และไข่หอยเม่น


Tuna Jalapeno


Matzusaka Wrap 900 บาท ต่อ คำ
ซูชิเนื้อมัตซึสากะ A5 เนื้อหุ้มข้าวไว้ทั้งคำ


Manhattan 380 บาท
ซูชิหน้าเอ็นกาวะเบิร์นเล็กน้อย
ท็อปด้วยไข่นกกระทาและน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล


คุณกมลสุทธิ์ ทัพพะรังสี กับ เชฟ ให้เกียรติถ่ายภาพ
ร่วมกันเป็นที่ระลึก


คุณกมลสุทธิ์ ทัพพะรังสี
ประธานกรรมการบริหาร บริษัท มูเกนได จำกัด
ที่มาตอบข้อซักถามในวันนั้น


เสร็จจากงานแถลงข่าว ก็มีเลี้ยงเล็ก ๆ น้อย ๆ
ให้กับสื่อมวลชนและ Bloggers ที่ไปร่วมงาน
แต่ไม่มีชื่อเมนูให้นะครับ เพราะทางร้านไม่ได้ให้มา
แต่โดยรวมทุกจานรสชาติใช้ได้ ในสไตล์ฟิวชั่น

















เป็นยังไงกันบ้างครับ น่ากินมั้ย สำหรับอาหารของร้าน
MUNCH และ MUGENDAI HONTEN
ใจกลางทองหล่อ ซอย 10 เดินทางสะดวก
ร้านสวยงามสบาย ๆ ไปได้ทั้งในแบบส่วนตัว
เพื่อนฝูง ครอบครัว หรือแม้แต่ไปคุยธุรกิจกันครับ

สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สำรองโต๊ะได้ที่
โทร : 0-2381-4711(MUNCH)
โทร : 0-2726-9222, 087-996-8888 (MUGENDAI HONTEN)
https://facebook.com/mugendaibkk/
http://www.mugendaibkk.com/
https://facebook.com/munchbkk/

ถ้ามีงานแบบนี้อีกจะเอามาฝากกันนะครับ :D