Grand Wine Tasting @ Landmark Bangkok Hotel

รีวิวนี้ ผมจะพามาเที่ยวชมบรรยากาศและดื่มด่ำกับการชิมไวน์

จากทั่วโลกกว่า 100 ฉลาก Supplier กว่า 10 ราย

ที่พร้อมอกพร้อมใจกันมาร่วมงาน wine tasting ครั้งยิ่งใหญ่

ที่จัดเป็นครั้งแรกของ The Landmark Bangkok Hotel

ณ Rendezvous Bar ชั้น Lobby ของโรงแรมกันครับ ในชื่องานว่า

"GRAND WINE TASTING"

ในวันงานผมเลือกใช้การเดินทางโดย BTS ครับ

มาลงที่สถานีนานา เดินมาไม่ไกลก็ถึงโรงแรมและ

Rendezvous Bar ที่จัดงานครับ

ก่อนอื่นก็ต้องลงทะเบียนกันก่อนครับ

เป็นการลงทะเบียนที่เก๋ไก๋ไม่เบา เพราะใช้เซ็นชื่อ

ลงไปให้บิลบอร์ดที่พิมพ์มาเตรียมไว้อย่างดี

และในงานผมยังได้พบกับคุณลุงอ้วน กินกะเที่ยว

Blogger สายกิน สายเที่ยวชื่อดังของเมืองไทยอีกด้วย
ว่าแต่เห็นลายเซ็นผมกันบ้างมั้ยเอ่ย :D

บรรดาบริษัทผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายไวน์ที่มาร่วมงานครับ

เยอะมาก ยิ่งใหญ่มากจริง ๆ และที่สำคัญ

ในงานนี้นั้นให้ Tasting อย่างเดียว ไม่ได้จำหน่าย

แต่ถ้าสนใจตัวไหน แจ้งพนักงานไว้แล้ว ผู้นำเข้าจะติดต่อกลับครับ

เรียกได้ว่า ชิมไวน์แบบไม่ต้องโดนกดดันให้ซื้อกัน สบายใจเลยครับ

ภายใน Rendezvous Bar ได้เคลียร์พื้นที่ให้โล่งพอที่จะจุ

แขกที่จะมาร่วมงานกว่า 100 ชีวิตได้อย่างสบาย ๆ ครับ

ส่วนหนึ่งของบรรดาไวน์ชนิดต่าง ๆ แบรนด์ต่าง ๆ

จากประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก ที่จะสามารถผลิตไวน์ได้ส่วนใหญ่

มาอยู่ในงาน ๆ นี้แล้วครับ

แค่ผมเดินถ่ายภาพก็แทบจะเมาโดยไม่ต้องชิมไวน์กันละครับ

เยอะมาก และไม่มีคำว่า หมดแล้ว สำหรับงานนี้ครับ

เค้าขนกันมาเพียบเป็นลัง ๆ อลังการครับ

มีไวน์แล้วก็ต้องมีของแกล้มไวน์ครับ ในส่วนของภาคอาหาร

ถือว่าทาง The Landmark Bangkok Hotel

และ Rendezvous Bar ทำการบ้านมาได้อย่างดีอย่างไม่น่าเชื่อ

ว่าจะเป็นการจัดงานครั้งแรกในการทำ Wine Tasting ครับ

เพราะขนอาหารทั้งหนัก เบา คละกันมาได้อย่างลงตัว

ไม่ว่าจะเป็น Tapas/Canapes แบบต่าง ๆ โรลแบบญี่ปุ่น

ชีส ขนมปัง รีซ็อตโต้เห็ด เอสพูม่าต้มยำกุ้ง แฮมอบ หมูอบ ฯ เป็นต้น

ซึ่งรสชาติก็ได้เชฟมือดีอย่าง Executive Sous Chef Jakub Mares 

มาควบคุมอย่างพิถีพิถัน สามารถเติมรสชาติกับการชิมไวน์

ได้อย่างดีมากเลยล่ะครับ

ผมเริ่มต้นสตาร์ทการชิมด้วย

สปาร์คกลิ้งไวน์/Prosecco/Brut/Cava ซึ่งก็มีให้ชิม

มากกว่า 10 ฉลาก เลยเลือกแต่ตัวที่น่าสนใจ

และจบได้ตัวที่ชอบคือ Louis de vernier cava ครับ

ถูกปาก ถูกคอที่สุด สดชื่น หอม แต่ไม่หวานหนัก

เหมาะสำหรับวันอากาศร้อน ๆ และไว้เริ่มต้นการชิมไวน์

ตัวอื่น ๆ ได้เป็นอย่างดี กินคู่กับอาหารต่าง ๆ ก็ยังไหวด้วย

เอามาชิมและกินกับอาหารเข้ากันไม่เสียรสชาติครับ

แล้วก็ยังมีไวน์แนวน้ำผลไม้หนืด ๆ กับโรเซ่ให้ชิม

แต่ไม่ถูกปากผมครับ เห็นแปลกดีเลยถ่ายภาพมาฝากกัน

ภายในงานก็มีเสียงเพลงขับกล่อมตลอดทั้งงาน

เพลงแนวสบาย ๆ easy listening

ไม่เบาและไม่ดังไป ยังสามารถสนทนารสชาติไวน์

กับแขกผู้ร่วมงานได้อย่างไม่ต้องตะโกนครับ

บรรยากาศภายในงานแขกเริ่มมาอย่างคึกคักกันแล้ว

ส่วนตัวผมก็เริ่มตระเวนไปตามโต๊ะต่าง ๆ เพื่อชิมไวน์แดง

จากแบรนด์ต่าง ๆ ประเทศต่าง ๆ ซึ่งอร่อยและรสชาติดีหลายตัว

มีมาทั้งไวน์มีชื่อเสียงแล้วและไวน์จากประเทศที่ไม่ค่อยดัง

ก็ต้องลองให้รู้ครับ ว่าแต่ละฉลาก แต่ละปี แต่ละพื้นที่

แต่ละประเทศ รสชาติไหนจะถูกปากของคุณเอง

งานนี้ผมบอกไม่ได้ว่าอร่อยผมจะอร่อยของคุณ ๆ หรือเปล่านะครับ

ส่วนตัวผมเอง ก็ตามภาพครับ คือฉลากที่ผมชอบและถูกปากในคืนนั้น

ภายในพิธีการในงานก็เรียบง่าย มีการกล่าวถึงการจัดงาน

และขอบคุณแขกผู้มาร่วมงาน พร้อมทั้งแจกรางวัล
Lucky Draw เล็ก ๆ น้อย ๆ แก่แขกที่หย่อนนามบัตรไว้

ซึ่งผมดวงดีเล็กน้อยได้ voucher มื้อค่ำวันธรรมดามาครอบครอง

เอาไว้ไปรีวิวกลับมาให้ชมนะครับ :D

ในส่วนของไวน์ขาว ผมไม่ได้พูดถึงมากเพราะว่าชิมไม่เยอะครับ

และเจอขวดที่ชิลด์ไว้ไม่ถึงอุณหภูมิ รสชาติเลยไม่ได้คาแรกเตอร์จริง ๆ

เลยไม่ได้ดื่มด่ำรสชาติของไวน์ฉลากนั้น ๆ ได้อย่างเต็มที่ครับ

แต่ตรงจุดนี้ได้แจ้งกับเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องไปแล้ว คิดว่างานครั้งต่อไป

น่าจะจัดการในมุมไวน์ขาวได้ดียิ่งขึ้นครับ

งานดำเนินต่อไปยาวกว่า 3 ชั่วโมงครึ่ง งานนี้สนุกสนาน

กับการดื่มดำไวน์ต่าง ๆ นานา กว่า 100 ฉลาก
ตั้งแต่เวลา 17:30-21:00 น. ด้วยบรรยากาศดี

ดนตรีเพราะ อาหารอร่อย ไวน์สวยงาม ซึ่งงาน Wine Tasting นี้

จะมีทุกค่ำคืนวันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 17:30-21:00 น.

free flow wine and tapas ในราคา 790++ บาท ต่อคน

แต่สเกลงานจะเล็กกว่างาน Grand Wine Tasting ในครั้งนี้นะครับ

สนใจข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อสอบถามได้ที่
โทร : 0-2254-0404
http://www.landmarkbangkok.com/
https://www.facebook.com/TheLandmarkBangkok/

ขอให้มีความสุขกับการดื่มด่ำไวน์ดี หลากหลายในรีวิวนี้นะครับ