จะดีแค่ไหน ถ้าได้กินส้มตำในราคา ๙ บาท
ตลอดทั้งชีวิต... คอส้มตำ คงจะฮูเร่เฮกันไม่น้อย
เพราะราคานี้คงหาที่ไหนไม่ได้แล้ว
ครั้นจะซื้อวัตถุดิบมาตำเอง ก็คงจะเกิน ๙ บาทอยู่ดี
รีวิวนี้เลยมาขอแนะนำ ร้านนี้เลยครับ
ที่ตั้งอยู่ใกล้รั้ว ม.กรุงเทพ กล้วยน้ำไท
ถนนพระราม 4 ถ้าขับรถมาก็จอดได้ที่
อาจณรงค์ ไนท์บาร์ซ่า
แล้วเดินมาประมาณ 500 เมตร
จอดฟรีถ้ามีใบเสร็จครับ
ลานจอดรถที่ทางร้านเช่าไว้อยู่ตรงนี้ อาจณรงค์ ไนท์บาร์ซ่า
เคาท์เตอร์เปิด โชว์ตำให้เห็น ๆ
บรรยากาศทั่ว ๆ ไปภายในร้าน จะดูโมเดิร์นหน่อย ๆ ครับ
กระดานนี้ มาแล้วก็ต้องลองตามจริง ๆ
(แต่ถ้ามาช้าบางอย่างก็หมดนะเออ)
เมนูก็มีเยอะมากเป็น 100 อย่างเลยล่ะ
มีไวน์ลิสต์ให้เลือกด้วย ไฮโซไม่เบา
โดยเมนูอาหารแนะนำ ก็นี่เลย
- ส้มตำ ๙ บาท มีให้เลือก 5 แบบ คือ
ตำไทย, ไทยปู, ปู, ปลาร้า และปูปลาร้า
หน้าตาส้มตำ ๙ บาท
ปริมาณไซซ์เท่ากับส้มตำราคาปกติทั่วไป
ที่เห็นนี่คือ ส้มตำไทย รสชาติแซ่บ ๆ ครบรส
ส้มตำราคา ๙ บาทอีกจาน
จานนี้ ส้มตำปู แซ่บอีกเช่นกัน
- ตำใหญ่ไทย 150 บาท
มาเป็นจานอลัง กับเครื่องอีกเพียบจ้า
กิน 2-3 คนได้สบาย ๆ เลย
เครื่องเคียงนับได้ประมาณ 10 กว่าอย่าง
เช่น ไข่เค็ม, หมูย่าง, เส้นหมี่, ขนมจีน,
ข้าวโพด, มะม่วง, ปลากรอบ, ถั่วลิสง,
ข้าวเกรียบกุ้ง เป็นต้น กินสลับกันไปมาก็เลิศ
หรือจะกินแบบคลุกเคล้าหลายอย่างรวมกันก็อร่อย
- ตำใหญ่ลาว 150 บาท
เครื่องมาเต็ม จานอลังไม่ต่างจาก ใหญ่ไทย
เป็นตำปูปลาร้า มากับเครื่องที่แตกต่าง
เช่น ไข่ต้มและไก่ย่าง ครับผม
รสนัวกว่าตำไทย ใครชอบปูปลาร้า แนะนำ ๆ
ยิ่งกินยิ่งแซ่บสะเด็ด สะดุ้ง จนเหงื่อซิก ๆ 555
กินคนเดียวมีจุก
ไปกันหลายคนจะได้กินหลายอย่าง ตำนี้แซ่บสุด ๆ
- แซ่บสะดุ้ง(ยำหอยนางรม กุ้ง+หมึกราดซีฟู๊ด) 250 บาท
ของสดจากทะเลจานนี้ ดีทั้ง 3 อย่างเลยครับ
กุ้งและปลาหมึกลวกมาไม่สุกกินไป
ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดมาพร้อมกิน แซ่บ ๆ ๆ
ยำหอยนางรม ไซซ์หอยกลาง ๆ แต่จัดว่าใหญ่กว่าพวกทำหอยทอด
ฝังตัวอยู่ใต้น้ำจิ้มครบเครื่องที่คลุกเคล้ากันมา
ทั้งน้ำจิ้มซีฟู๊ด น้ำพริกเผา หอมเจียว
ถ้าได้ ถ้ามีกระถินด้วยมาด้วยล่ะก็จะแซ่บสะเด็ดสุดยอด(กระถิน)
- ปลาทับทิมเผา+ชุดเมี่ยงรสเด็ด(ราคาตาม นน.)
ขนาดปลาไซซ์กำลังดี และพิถีพิถันในการเผา
ไม่ใช้ไฟเบาหรือแรงไป ระดับความสุกกำลังได้เนื้อปลาที่ฉ่ำกำลังอร่อย
ที่พุงปลา ยัดสมุนไพรมาเช่น ใบมะกรูด, โหระพา,
ตะไคร้สับและเครื่องปรุงรส หอม อร่อย
น้ำจิ้มมี 2 แบบ เผ็ดกับหวานให้เลือกจิ้มนะ
กินเป็นเมี่ยงห่อผักต่าง ๆ พร้อมเส้นหมี่
หรือจะกินปลาเปล่า ๆ ก็อร่อย
- ไก่ทอดน้ำปลา 80 บาท
ทางร้านเลือกส่วนปีกไก่และบั้งหมักน้ำปลา
จะได้เข้าถึงรส และทอดออกมาได้กรอบอร่อยครับ
- เสือร้องไห้ 120 บาท
ระดับความสุกกำลังสวยงาม
แต่ส่วนตัวกินแล้วรู้สึกว่า หนึบ เหนียว เคี้ยวยากไปหน่อย
หมักรสไม่จัดไว้เป็นเมนูแก้เผ็ดหรือแกล้ม Lกฮ ได้ดีจ้า
- คอหมูย่าง 100 บาท
นุ่ม ๆ แต่ไม่หวานอย่างร้านทั่วไป
ไม่มันเยอะด้วย เลือกส่วนหรือแต่งมันออกไป
ให้คนรักสุขภาพก็สามารถกินได้สบายใจ
- สะโพกไก่ย่าง 60 บาท
ไก่ย่าง หอม ๆ รสชาติหมักได้ดี
เป็นอีกเมนูเบสิคที่แนะนำครับผม
- ต้มแซ่บกระดูกอ่อน 90 บาท
แซ่บสมชื่อ ซดพลาดมีสำลักได้นะ
จะหาว่าไม่เตือน กระดูกอ่อนก็กรุบกำลังเคี้ยว
ใส่เห็ดเข็มทองมาด้วยนะเนี่ย
นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเดียวขายด้วย
ข้าวผัดหมู 60.-
สูตรเฉพาะของทางร้าน ข้าวผัดแบบไทย ๆ
สัมผัสจะแฉะไปนิด ถ้าคนคุ้นเคยกินข้าวผัดแบบจีน
ที่เมล็ดข้าวจะร่วน ๆ เคลือบไข่ อาจจะไม่ถูกปากนะ
ของหวาน
- ปังเย็นน้ำเขียว/น้ำแดง 35 บาท
ง่าย ๆ กับ ปังเย็นน้ำแดง/น้ำเขียว
แก้เผ็ด แก้ร้อน เหงื่อตกจากความแซ่บสะดุ้งจ้า
เครื่องดื่ม
- น้ำสมุนไพรไม่ใส่สารกันบูดและน้ำชงต่าง ๆ ราคา 50-60 บาท
จากซ้ายไปขวาจะมีดังนี้
ลำไย-อัญชัญมะนาว-ชาเขียวนมเย็น-กระเจี๊ยบ-เก็กฮวย
คุณแม็ค ภัชภิสิษฐ์ เจ้าของแฟรนไชส์
มาลงมือตำให้กิน พร้อมมานั่งพูดคุย
ใครสนใจแฟรนไชส์ร้านแซ่บสะดุ้ง
ติดต่อได้ที่ โทร.062 969 7961 เลยครับ
จัดไปเท่านี้เบา ๆ รับรองอิ่มเอม
เปรมปรีย์กับความแซ่บสะเด็ด สมชื่อร้าน
ที่มาพร้อมกับความสะอาด และวัตถุดิบที่ดี
หรือจะมาสั่งกินเพียงส้มตำ ๙ บาท
ก็ย่อมได้ เพราะทางร้านทุกสาขา
ตั้งใจที่จะทำเมนูส้มตำราคา ๙ บาทนี้
ถวายแด่ในหลวงรัชกาลที่ ๙
ยืนยาวตลอดไป ... 😢😢😢
สนใจอุดหนุนความแซ่บสะดุ้ง สาขาพระราม 4
โทร.0926165166, 0635509566, 0992146661
ร้านเปิด 12:20-24:00 น. ทุกวัน
#OnTable #ontcublogspotcom #ontcu
#foodphotographer #foodphoto
#foodblog #foodblogger
#foodreview #food #blogger
#thaiblogger
#foodpinterest
#AllStyleThaiBloggers
#แซ่บสะดุ้ง #ส้มตำ๙บาท
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น