เชียงการีลา โกลด์ อีกรอบ(เวอร์ชั่นโต๊ะจีนที่ฝากไว้)

มาครับมา เร่เข้ามา รอบนี้จะพาไปเก็บโต๊ะจีนที่ฝากไว้
ที่เชียงการีลา โกลด์ ธัญญะปาร์ค ศรีนครินทร์กันครับ
เกริ่นจากรอบที่แล้วซะเยอะ รอบนี้ดูอาหารกันเลยครับ

เริ่มจากออเดิร์ฟ 4 อย่าง จานใหญ่มาก
เกือบเกินครึ่งโต๊ะจีนเลยครับ หนักหมากด้วย
ทั้งหนักปริมาณและหนักจานครับ 555
ประกอบไปด้วย กระเพราะปลาผัดแห้ง
ปลาเงินทอดกรอบ ผัดหอยเชลล์แปะก๊วย
และอกเป็ดรมควัน



กระเพราะปลาผัดแห้ง รสชาติดีครับ
แต่ส่วนตัวคิดว่าไม่น่าใส่แปะหมกยื่อ(เห็ดหูหนูขาว)
มาด้วยเลยครับ

ปลาเงินทอดกรอบ อร่อยเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี
เคี้ยวเพลิน ๆ เลย

หอยเชลล์ผัดแปะก๊วย
รสชาติเกลือกระเทียมต้นหอมดีมาก
หอยเชลล์หนึบแต่ไม่กระด้างขนาดกำลังสวยงาม
แปะก๊วยไร้ซึ่งความขมของแกน เยี่ยมครับเมนูนี้

อกเป็ดรมควัน เนื้อสีสวย หนังและมันกำลังดี
ไม่เค็มเกินไป เพลิน ๆ อีกอย่างครับ

ตักมาถ่ายรูปหมู่บนจานสวย ๆ

อย่างต่อมาครับ ปลาเก๋าไซส์ 80 กก.แต่แล่แบ่งเนื้อมา
ทำเป็นหม้อไฟ เนื้อเก๋าตัวใหญ่ แตกต่างจากตัวเล็กมาก ๆ ครับ
ความแน่น ความเหนียวหนึบ ของเนื้อปลาสุด ๆ จริง ๆ

เนื้อปลาเก๋าสด ๆ

ใสกิ๊ง

น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ด

น้ำซุปรสเยี่ยมกับผักสดต้มให้หวานซะ

เนื้อปลาเก๋าน้ำลึก ตัวใหญ่ ลวกนานแค่ไหนก็ไม่แตก

อร่อยมากครับ

ดูเนื้อปลาเก๋าที่ลวกแล้วชัด ๆ 555

จิ้มซีฟู๊ด โอยยย หิว

จานต่อมา หอยสังฆ์ลวกจิ้ม
ลวกมาพอดิบพอดี มีน้ำจิ้มแบบซอสนึ่งซีอิ๊ว
และแบบซอสกะปิ แปลก ๆ ดีครับ

เนื้อหอยสไลด์ลวกมาเยอะมาก

น้ำจิ้ม 2 แบบ

กินสดไม่จิ้ม

จิ้มกะปิ

จิ้มซีอิ๊ว

หรือจะจิ้มซีฟู๊ดก็ตามสบายครับ

ต่อมากับเมนู ขาห่านอบหมี่
แต่มารอบแรกนี่ฮาเลย ไม่มีหมี่มาด้วย

ร้อน ๆ ควันขโมง คุ้ยหาหมี่ไม่เจอครับ

ผู้จัดการหว่อง เลยจัดการไปเคลมให้ ได้หมี่มาแล้ว

รสชาติดีมาก เปลี่ยนจากมันหมูใช้เบคอนเพิ่มความมันแทน
ตัวขาห่านพระเอกเลย นุ่มสุด ๆ เหนียวปากสนุกสนาน

จานต่อมา เป็ดปักกิ่ง
เคยรีวิวแล้วสำหรับเป็ดปักกิ่งครับ ไม่ขอบรรยายเยอะ 555

โชว์แล่หนังเป็ดครับ ไม่อยากูเค้าก็จะยกไปแล่นอกห้องให้ครับ

แป้งกับเครื่องเคียง

หนังเป็ดล้วน ๆ

ห่อเลยครับ

แล้วก็อ้ามมมมมมมมมมมมมมมม

ส่วนเนื้อเลือกทำเพิ่มมา 2 อย่างเช่นเคย
เมี่ยงเป็ด มากับผักกาดแก้ว

และเป็ดทอดกระเทียม
กรอบนอกนุ่มใน ไร้เทียมทานเมนูนี้

แล้วก็เป็นของหวานครับมี 2 อย่างเลย

สาคูแคนตาลูป

เย็นสดชื่นเลยครับ แคนตาลูปหวานดี

และเผือกหิมะ
เผือกร่วนอร่อย เคลือบด้วยน้ำตาลและต้นหอม

อร่อยใช้ได้เลยครับ

เช่นเคย เครื่องดื่มหอบหิ้วไปเองได้ เลยจัดไป 3 อย่างเลยครับ

ขอให้มีความสุขกับการรับประทานครับผม