Hippopotamus Restaurant @ Mega Bangna

วันนี้พาไปร้านอาหารฝรั่งเศสกันครับ เป็นแนวร่วมสมัย

ไม่ต้องพิธีรีตรองในการรับประทาน เพราะเป็นร้านที่อยู่

ในศูนย์การค้า "Hippopotamus"

 ผมเลือกมาที่สาขา Mega Bangna เพราะใกล้บ้าน

และที่ทำงานครับ เลิกงานแล้วเลยมาลองมื้อเย็นครับ

 ร้านอาหาร "Hippopotamus" นั้นเป็นร้านอาหารที่มี

อาหารครบคอร์ส ให้เราเลือกรับประทานได้หลากหลาย

จนครบ หรือว่าจะเลือกทานแค่ ซุป อาหารเรียกน้ำย่อย

อาหารจานหลัก อาหารหวาน เครื่องดื่ม ตามความต้องการ

ของเราเองก็ย่อมได้ครับ เมนูอาหารว่าเยอะแล้ว

เมนูเครื่องดื่มก็เยอะไม่แพ้กันเลยครับ ยิ่งเมนูแอลกอฮอล์

ค็อกเทลและไวน์ นี่อยากจะลองมันทุกตัวเลย 555

 หน้าตาเมนูบางส่วนครับ

โดยอาหารจานหลัก/main course นั้น รายการส่วนใหญ่

ทางร้านจะให้เราเลือก side dish และ sauce ได้

อย่างละ 2 ชนิดครับ (มีให้เลือกอย่างละ 5-6 ชนิด)

แต่บางรายการก็จะให้เลือกได้ชนิดเดียว หรือเลือกไม่ได้

เป็นการจัดมาให้เลย

 

วันนี้ผมเลือกที่จะลองเป็นแฮมเบอร์เกอร์ครับ

เพราะจะทานพร้อมดื่มกับเบียร์สดช้างที่ตอนนี้

มีโปรโมชั่น 1 แก้ว 0.5L แถม 1 แก้ว 0.5L ครับ

ในราคาเบียร์แก้วละ 159 บาท(ยังไม่รวม vat+SC)

แต่จะมีอีกหลายเมนูให้ได้ชมภาพกันด้วย

เพราะเนื่องจากวันนี้ ที่บริษัทมาทานกันหลายคน

ระหว่างที่รออาหารที่ออเดอร์ไปนั้น ก็ไปชมภาพ

บรรยากาศร้านกันก่อนก็แล้วกันครับ

ร้านไม่มืดไม่สว่างจนเกินไป เหมาะกับการมาทาน

ร่วมกันกับครอบครัว เพื่อน และคุยงานก็ย่อมได้

เดินชมร้านกันพอสมควร พอกลับมาที่โต๊ะ

ทางร้านจะมีขนมปังฝรั่งเศสเนื้อนุ่มหอม

หั่นมาให้คนละชิ้น พร้อมกับเนยสดเพื่อทานคู่กัน

 และสักพักอาหารก็มาเสริฟครับ

นี่ครับ หน้าตาของแฮมเบอเกอร์ของผม

"Hippo French Burger" 389 บาท

เป็นเบอเกอร์เนื้อ ผมเลือกความสุข medium rare

 

มีท็อปด้านบนเป็น "Foie gras" อีก 1 ชิ้น

ซึ่งมีซอสเบอร์รี่/พรุน มากระชับรสชาติปาดมา

บนชิ้นตับห่านให้อีกที น้ำลายไหลเลยครับ 555 

 ด้านล่างเป็นผักสด 

อาทิ หัวหอมใหญ่+มะเขือเทศ+ผักกาดแก้ว

และแตงกวาดองสไลด์ ประกบกันมากับขนมปัง

เบอเกอร์นุ่มและอุ่นกำลังดีเลยครับ 

ความหนาของเบอเกอร์สูงราว ๆ เกือบ 4 นิ้วเลย

 ตัวเนื้อเบอเกอร์เป็นเนื้อวัวสับหยาบ ๆ ทำมาได้

กำลังดีตามสั่ง ความชุ่มฉ่ำของน้ำเนื้อยังเต็มเปี่ยม

 

มาพร้อม Side dish 2 อย่างที่เลือกคือ "Baked Potato"

มันฝรั่งอบพร้อมเนยชีส กับ "Ratatouille" รวมผัก

จับฉ่ายแบบฝรั่งเศส

ซอส 2 ชนิดที่ผมเลือก เป็น "Bearnaise" ซึ่งเป็น

มัสตาร์ดผสมไข่แดง รสนุ่มกลมกล่อม

กับ "Stewed Shallot" เป็นหอมแขกซอยเคี่ยวให้เปื่อย

ก็อร่อยดีครับ

ตัวเบอเกอร์ทานเปล่า ๆ ว่าอร่อยแล้ว

หั่นแล้วป้ายซอสที่เลือกมายิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่ครับ 

ส่วนอาหารจานอื่น ๆ ที่ท่านอื่น ๆ สั่ง หน้าตาก็ดีทีเดียว

เช่น Classic Ribeye 220g. 

เป็นเนื้อสันแหลมออสเตรเลีย 589 บาท

Sirloin Steak 200g. 

เป็นเนื้อสันนอกมันขอบออสเตรเลีย 489 บาท

Grill French Sausage 189 บาท

เป็นไส้กรอกแกะผสมเครื่องเทศรสจัดจ้าน หอมฉุย

Spare Rib+Roasted Chicken 329 บาท

เป็นซี่โครงหมูย่างกับน่องสะโพกไก่อบ 

จานนี้เป็น combination ครับ

BBQ Ribs เป็นซี่โครงหมูย่าง 2 แร็ค 489 บาท

Grilled Cut Pork Chop 

เป็นพอร์คช็อพหมูเนื้อนุ่ม 279 บาท

Salmon Steak 

เป็นสเต็กปลาแซลมอนสำหรับคนรักสุขภาพ 329 บาท

Big Caesar Salad เป็นซีซ่าร์สลัดจานใหญ่ 269 บาท

*ราคาทั้งหมดยังไม่รวม vat และ SC นะครับ*

เป็นยังไงบ้างครับ หน้าตาดูดีเลยทีเดียแต่ละเมนู

เดี๋ยวถ้ามาโอกาสอีก คราวหน้าจะลองอีกหลายเมนู

ที่ยังไม่ได้ลองแต่เล็งไว้แล้ว เช่น "Escargots"

ที่เป็นหอยทากฝรั่งเศสในเมนู Starter

และพวกของหวานต่าง ๆ ที่วันนี้ไม่ได้ลองทาน

เพราะอิ่มทั้งเบอเกอร์และเบียร์สดแล้วครับ

ติดตามข่าวสารและสอบถามเพิ่มเติมได้ที่

https://www.facebook.com/hippopotamus.thailand

MEGA BANGNA, L1 Floor

Bangkok, Thailand

MEGA Bangna 02-105-2029
Hippo Happy Line 091-929-1111
Central Festival Pattayta 038-043555

เวลาเปิด-ปิด 11:00-22:00 น.
http://www.hippothailand.com/