Hong Bao @ Amari Watergate อีกสักครั้ง

รีวิวนี้ กลับมาซ้ำอีกสักครั้งกับ หงเปา

สาขาโรงแรมอมารี วอเตอร์เกท ครับ

หลังจากคราวที่แล้วติดใจในรสชาติ

รอบนี้เลยมาจัดกันอีกครั้งครับ

ครั้งนี้ จัดเป็นเมนู a la carte ครับ
เลือกตัวเด็ด ตัวเด่นและตัวที่ชอบมาแนะนำกัน

รายละเอียดห้องอาหารหงเปา

ดูจากรีวิวครั้งก่อนได้เลยครับ หงเปา <<< คลิ๊ก

ไม่ต้องเกริ่นกันแล้วกับรายละเอียดห้องอาหารหงเปา

เรามาลุยกันเลย เมนูแรก หมูหันฮ่องกง

ที่ย่างหมูตัวใหญ่กำลังสวย กินได้ทั้งหนังกรอบ

และเนื้อนุ่ม ๆ จิ้มซีอิ๊วหวานกินพร้อมแป้งหมั่นโถวนึ่ง

เป็ดปักกิ่ง ขนาดตัวกำลังพอเหมาะพอดี

กับการนำมาทำ พนักงานแล่เป็ดโชว์แต่งมัน

หนังเป็ดกรอบ ๆ ราดซอสหวานวางด้วยต้นหอม

และแตงกวา ห่อแป้งม้วนเข้าปากอร่อยมากเลย

เนื้อเป็ดนำไปปรุงเพิ่มเติมได้ ไม่ว่าจะผัด จะทอด

สอบถามทางห้องอาหารได้ครับ

B.B.Q. รวมมิตร 3 อย่าง

เป็ดย่าง หอมไม่เหม็นสาปเป็ด หนังกับเนื้อกำลังอร่อย

หมูแดง ส่วนติดมัน รสชาติหวานนำเค็มตามนุ่มอร่อย

หมูกรอบ หนังกรอบมาก ๆ ชั้นมันบาง ชั้นเนื้อหนานุ่มอร่อย

ข้าวผัดเศรษฐี กังป๋วย(หอยเชลล์แห้ง)ผัดกับกุ้ง

แล้วนำมาผัดกับข้าว พร้อมกับเนื้อเป็ดย่างสับ หมูแดง

ก้านคะน้าและไข่ ผัดข้าวได้ร่วนอร่อย หอมมาแต่ไกลครับ

กุ้งทอดพริกเกลือ กุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่ ผ่าหลังนำมาทอด

ให้กรอบ กินได้ทั้งเปลือกและหัว เคล้ากับพริกเกลือ

รสชาติไม่แพ้ร้านไหน ๆ เป็นอีกจานที่การันตีความอร่อยจริง

พักเบรคด้วยผักกันสักหน่อย กับ ปวยเล้งผัดกระเทียม

เบา ๆ แต่รสชาติดี เผลอแป๊ปเดียวหมดจานครับ

เปาะเปี๊ยะกรอบไส้กุ้งเห็ดทรัฟเฟิล เมนูเด็ดที่ต้องโดน

เปาะเปี้ยะไส้กุ้งรสชาติดี แต่พอได้จิ้มซอสทรัพเฟิล

กลับยิ่งดีและอร่อยมากขึ้นไปอีก

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ คลาสสิค

ได้สัมผัสหลายรูปแบบในคำเดียว

ราดด้วยซอสก๋วยเตี๋ยวหลอดเข้มข้นดี

ซุปกระเพาะปลาสดตุ๋นกังป๋วยน้ำใส

มาแบบไม่หวงเครื่องกันเลยครับซุปนี้

กังป๋วย(หอยเชลล์ตากแห้ง) กับกระเพาะปลา

เป็นอะไรที่เข้ากันมาก รสชาติน้ำซุป

ที่ได้กังป๋วยตุ๋นนั้น หอมและกลมกลอมมากเช่นกัน

ฮะเก๋ากุ้ง ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่และพริก และขนมจีบกุ้ง

เมนูติ่มซำ ที่มาแล้วไม่ควรพลาดอีกเช่นกัน

กุ้งเป็นกุ้งจริง ๆ จัง ๆ รสชาติดี อร่อย ลื่นคอ

มาหงเปา ต้องซาลาเปาไข่เค็มลาวา เท่านั้น

อร่อยสุด ๆ หวานเค็มมันกำลังดี ไส้มีความเป็นลาวา

แป้งไม่หนาไม่บางเกินไป พอดีกับไส้ที่อร่อย

วุ้นเก๋ากี้ สดชื่นแบบเบา ๆ กับวุ้นสมุนไพรจีน

อาหารจีนกับเบียร์เย็น ๆ ไปกันได้ดีเลยล่ะครับ

Hong Bao, Amari Watergate
อาหารจีนอร่อย ๆ รสชาติกวางตุ้งแท้ ๆ
ที่มีเมนูมากกว่า 70 รายการ
ให้เลือกอร่อยได้แบบจุใจ แบบที่ว่าจะสั่ง
แบบ a la carte ก็เลือกละลานตา
จะสั่งโต๊ะจีนเป็นชุดก็น่าสนใจมาก ๆ
หรือจะกินติ่มซำก็เพียบครับ

ทุกเมนูรังสรรค์ และปรุงแต่งจากฝีมือ
เชฟชาวจีนแท้ ๆ อย่าง เชฟเฉียงและเชฟฉี
ฝีมือไม่ธรรมดา รสชาติดีแท้
อิ่มเอมความอร่อยของอาหารไปกับบรรยากาศ
ห้องอาหารแบบ Contemporary Chinese
กว้างขวางด้วยที่นั่งกว่า 200 ที่นั่ง
และห้องส่วนตัวกว้าง ๆ ใหญ่ ๆ
มากถึง 6 ห้องด้วยกัน

หงเปา อมารี ชั้น 5
โรงแรม อมารี วอเตอร์เกท (ประตูน้ำ)
สำรองโต๊ะ ติดตามข้อมูลข่าวสาร
และสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
https://www.facebook.com/HONGBAOrestaurant/
โทร 063-267-3866, 02-653-7322
เวลาเปิด-ปิด มื้อกลางวัน 11:00 - 14:30 น.
มื้อเย็น 17.30 – 22:00 น.

ขอให้อิ่มอร่อยกับอาหารจีนรสเลิศกันนะครับ